ヒロミ
卵白に含まれるリゾチームが風邪薬に含まれてるって知ってます？
2015年1月13日 卵の豆知識
風邪をひきやすい季節ですね～～。今週末はセンター試験があるとか。受験生の皆さんは勉強の成果を出せるように体調を整えて挑んでくださいね☆ リゾチームってなに？ リゾチームは卵白に含まれるたんぱく質です。イギリスの細菌学者で …
黄身の味噌漬けを作ってみました
2015年1月11日 料理
ふみちゃん家のたまご 河内です ひと手間でおいしいたまごかけごはん♪ 黄身のしょうゆ漬けがおいしいと聞いたので作ってみました。準備するもの：卵がすっぽり入るくらいの器、調味料：醤油 小さじ、みりん 小さじ1/2、卵を黄身 …
卵が疲労回復になるって知ってた？
2015年1月10日 料理
ふみちゃん家のたまご 河内です。今日から３連休の人も多いのではないでしょうか？しっかり遊んでくださいね♪でも遊び疲れちゃったら身近な食材が疲労回復になるんですよ(^^♪ 身近な食材が疲労回復になるって知ってました？ はい …
健康運と金運がアップする！？【大寒のたまご】受付開始です♪
2015年1月7日 大寒の卵
ふみちゃん家のたまご 河内（こうち）です 😀 健康運と金運がアップする！？ １月２０日は大寒。一年で一番寒いとされている日です。その大寒の日に産卵された卵を食べると健康運と金運がアップすると言われているんです。その昔、卵 …
