料理
玉子焼きアレンジ 明太子ペースト
2025年12月9日 料理
明太子の入った玉子焼きが食べたいと リクエストがありましたので うまくできるかわからんけど とりあえず作ってみました 料理は得意ではないよ 努力でなんとかしてるわよ？笑 あなたのたまごライフを応援します ふみちゃん家のた …
メキシコの目玉焼きなにをかける？
2025年12月5日 料理
たまごに関する記事を見ていたら こんな記事が目に留まりました そりゃうまいに決まってる… 卵を世界一食べるメキシコ人が 目玉焼きにかけている“驚きの具材”とは？ ダイヤモンドオンラインの 2025年7月の記事です 驚きの …
伊大臣 カルボナーラで激怒の真相
2025年11月22日 料理
本格的ではないけれど 家でカルボナーラを作ることがあります カンタンですもんね 私はネットで観たレシピで 卵がだまにならない というのでやっています あなたのたまごライフを応援します ふみちゃん家のたまご 有限会社菅藤養 …
チャーハンでの卵の役割
今日けっこうごはんが残りそう・・・ というタイミングで母はよく チャーハンを作ってくれます 家によって味付けも違うし こだわりもありましょう 我が家はチャーハンの素が 母の味 子どものころからそうなので いつ食べても懐か …
京都土産 下鴨昆布でTKG
2025年11月10日 たまごかけごはん
たまご研究会があって 京都へ行ってきました たまご研究会のことは 後日書くとして 本日は京都土産の話題をひとつ 京都駅で 写真が美味しそうなので 買わずにはいられなかった 店頭のこちらの写真 下鴨昆布のふりかけ 手のひら …
WorldwineWedge2025
2025年11月9日 料理
昼飲み最高(*｀ω´)b というわけでワインのイベントに行ってきました 福山駅前の伏見町一帯であった World wine wegde 海外ワインと瀬戸内の海の幸のマリアージュ ということで普段の食事では あまり作ったこ …
子どものころ苦手だった卵料理
配達の時間に聴いているラジオ番組 ＲＣＣ放送のラジオポストマン 月～金の17時45分～ 日替わりパーソナリティで放送中 カープの試合がない冬の間だけの番組で 毎日、それぞれのパーソナリティの色が しっかり出ていておもしろ …
ふみちゃん家のたまご TKG feat.青ばん
2025年8月13日 たまごかけごはん
青ばん、とは 青唐辛子の醬油漬けのことです 私の好きなバンド アシュラシンドロームの 青木亞一人（あおきあいと）くんの ご実家で亞一人くんも一緒に製造してる 青ばん 亞一人くんは右側 北海道在住なんですよ そして北海道の …
花火大会に持っていくと喜ばれるおつまみ
2025年8月12日 料理
最近の花火大会の席は 有料席があって 事前に予約しておけば ゆっくり座って観ることが 出来るようですね 私は有料席で観たことがないので どんな広さなのか、椅子なのか などわからないのだけど どちらにしても1時間くらいは …
災害時などおたま１杯の水でゆでたまご
あなたのたまごライフを応援します ふみちゃん家のたまご 有限会社菅藤養鶏場 コッコこと菅藤裕美（すがとうひろみ）です 最長9連休だという 夏のお休みが始まりました しかし最初の三連休は雨 線状降水帯の発生で 災害に遭われ …
