明治時代のたまご文化

投稿日 : 2025年12月17日 | カテゴリー : 日々あれこれ

ネットフリックスのドラマ
「イクサガミ」は観ましたか？

第1章がおわり
2章がいつになるのか
早く続きが見たい
私です

あなたのたまごライフを応援します
ふみちゃん家のたまご
有限会社菅藤養鶏場
コッコことすがとうひろみです

イクサガミ時代背景

イクサガミの時代は明治時代
明治11年を舞台にした作品で
実際に日本でコレラや貧困が広がっていた時代

廃刀令によって刀を持てなくなった
武士たちは仕事を失い食うや食わずの生活をしている

そこに腕のある者には「10万円」をやる、
という謎のビラが
そのゲームに参加した
武士たちの運命やいかに

という話です

明治時代の養鶏と卵

養鶏に関する記述が残っている

明治11年（1878）になって，
岡山市内で最初に谷川達海（1852～1921）の父が
鶏屋を開業したことが吉岡三年（昭和49年）の
『岡山事物起源』に出ている

養鶏は産業として始まったばかりだったよう

日本においての目玉焼きの歴史は、
明治時代になってから欧米から入ってきた

ともあるので
卵料理もこれからいろいろ
進化するところの時代

イクサガミではたまご以外も
食事のシーンがなかったように思う

なにせコレラが流行し貧しい時代、
というのがあり
人々がおなか一杯食べれる時代では
なかったようだ

というわけで
イクサガミ第二章
いつ配信になるんかな

とても楽しみです♪

ふみちゃん家のたまごは

にわとりにアミノ酸を豊富に含むビール酵母や
海藻成分配合の飼料を与えています

解放鶏舎で鶏を育て生産しています

太陽の光と自然の風が吹き抜ける鶏舎です

ラインでもお問い合わせ受け付けております

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代表取締役：（有）菅藤養鶏場

菅藤裕美(すがとうひろみ)です（有）菅藤養鶏場　代表取締役
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４匹の猫と暮らしています