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タグ : 目玉焼き

半熟の目玉焼きをご飯に乗せるのが好きです

これって私だけ?て思ってました 子どもの頃から、目玉焼きの黄身だけご飯に乗せて食べるのが好きなのです 固めの黄身も美味しいけど、やっぱり半熟が最高 あなたのたまごライフを応援します ふみちゃん家のたまご コッコこと菅藤裕 …

目玉焼きになにをかけますか?の結果発表~~♪

目玉焼きになにをかけて食べてるかなんて 個人の自由だよ!! と言われてしまいそうなんですが、 卵屋として把握しておきたいという 気持ちが強くなったので、 ツイッターのアンケート機能で アンケートを行ってみました♪ 項目は …

目玉焼きにピッタリの調味料はあの調味料だった!!

昨日のブログで、目玉焼きにトマトぽん酢をかけるととっても美味しかったという記事を書きました。 昨日のブログはこちら 実際、どの調味料が一番おいしいの? て、思ったことありませんか? 以前のブログに「目玉焼きにピッタリの調 …

目玉焼き&ゆでたまごに合う♡~トマトぽん酢~

目玉焼きには何をかけて食べますか? 塩コショウ、しょうゆ、ソース、マヨネーズ、ケチャップetc… 人それぞれ好きな調味料がありますよね^^ 私はしょう油派なのですが、しょう油に匹敵するほど美味しい調味料に出逢 …

養鶏場の人がおススメする美味しい目玉焼きを作ってみた

河内です☆涼しくなったな~~と思ったら、日も短くなったんですねぇ。いつの間にか秋です。秋をいえばなんでしょう?スポーツ?読書?食欲よね♡というわけで本日はコチラ 養鶏場の人がおススメしていた目玉焼きの作り方 「養鶏場の人 …

≪目玉茹で≫を作ってみました

ふみちゃん家のたまご 菅藤養鶏場の河内裕美です☆だいぶ涼しくなってきて、顔に出ていたあせもは落ち着きました。引き続きノーメーク生活は続けています さて、タイトルの≪目玉茹で≫って何!?って思われましたよね。これは沖縄で愛 …

せらグラノーラが美味しすぎる件

せらマルシェにはたくさんのお店が出店されて、こちらも魅力的な商品ばかり。その中でも楽しみにしとったんが、せらマルシェ実行委員さんが作られた「せらグラノーラ」 みなさん、ゲットされました!? また食べた後写真撮っちゃったー …

目玉焼きに相性ピッタリはあの調味料だった!!

ふみちゃん家のたまご 河内裕美です。たまに論争が起こるアレ。目玉焼きになにかける??しょうゆ?ソース?マヨネーズ?塩コショウ?どれが1番美味しいか、先日あるテレビ番組で科学的に解明されていました。 卵の旨味を引き出す調味 …

栄養強化卵てなんだ?

部屋とYシャツとふみちゃん家のたまご 河内裕美です☆ 栄養強化卵てなんでしょう? スーパーに行くとたまご売り場を必ずチェックします。数年前から多くみられるようになった卵に「栄養強化卵」というのがあります。健康志向の方が増 …

ゆでたまごと卵焼きの食感が違うのはなんで?

河内です ;-)こんにちわ☆ゆでたまごを食べたときの黄身の食感と卵焼きを食べた時の食感て違いますよね?ゆでたまごはホクホクしてますが卵焼きは上手に焼けばしっとり、失敗しちゃったらパサパサ。。。してませんか?これって黄身の …

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