トルティージャを作ってみました
卵大量消費\(^^)/
料理は……
自慢出来る腕前ではありません
料理へたくそ選手権優勝候補です(笑)
あなたのたまごライフを応援します
ふみちゃん家のたまご コッコこと菅藤裕美(すがとうひろみ)です

カンタンに出来そうなのを探して作ります

以前からフォローしているバイラオーラのブログで
トルティージャの作り方を紹介されていました
とっても美味しそう♡
でも、、んーーー工程がいろいろあるのねーーー
もうちょっと簡単なレシピないかなー^^;
作りやすそうなレシピを探したら
『基本のトルティージャ』というのがありました
レシピはこちらです
ちなみに
スペイン語には「やゆよ」がありません
「じゃじゅじょ」になるんです
なので「山田さん」は「じゃまださん」になります^^
トルティーヤ、と書いてあるところもありますが
スペイン語になると「トルティージャ」です
じゃがいも、玉ねぎ、塩、オリーブオイルのシンプルなトルティージャです
初めて作ったのですが、家族にも好評でした
レシピでは卵4個になってますが、
じゃがいもと玉ねぎの量を考えて
5個使いました
野菜の美味しさを感じるトルティージャが出来ました←自画自賛(笑)
消費したい野菜がある時は、いろいろ入れたら美味しいよ、とフォロワーさんから教えていただいたので、他の野菜も合わせてみたいです

卵はぜひふみちゃん家のたまごで作ってみてね♪

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ヒロミ

ヒロミ

代表取締役(有)菅藤養鶏場
菅藤裕美(すがとうひろみ)です(有)菅藤養鶏場で生産管理、配達などしております。
獄一門のオメっ子ガウラーです☆
ビレッジマンズストアも好き
猫と海外ドラマ大好きで構成されています。