やっと涼しくなってホッとしていたら
忍び寄るアイツ
そう
鳥インフルエンザ
2025年今シーズン初の感染が
北海道で確認されました
でも安心してください
鶏肉や卵を食べても
鳥インフルエンザに
感染することはありません
あなたのたまごライフを応援します
ふみちゃん家のたまご
有限会社菅藤養鶏場
コッコことすがとうひろみです
普段通り食べてくださいね
農林水産省より通達がありました
鳥インフルエンザが
日本で平成28年に
79年ぶりに確認された鳥インフルエンザ
あの頃は養鶏場をしている
私たちも初めての経験で
どういう病気なのかということも
まったくわかりませんでした
突然、日本中で卵が全然売れなくなって
お客さんに説明しようにも
知識がなく、どうしたらいいか
まったくわかりませんでした
しかし、その後
鶏肉や卵を食べても
鳥インフルエンザに感染することはない
安全です
という声明が発表されますが
なかなか浸透せず
皆さんが卵を手に取るまで
かなりの期間がかかりました
日本で鳥インフルエンザが発生しても
鶏肉、鶏卵は普段通り食べてください
以下、農林水産省より通達です
食品安全委員会は「我が国の現状においては、
食品（鶏肉、鶏卵）を食べることにより、
高病原性鳥インフルエンザが
ヒトに感染する可能性はないものと考えています。」
と公表しているところであり、
食品安全委員会ホームページ（https ：//www.fsc.go.jp/）
においても、鳥インフルエンザに関する情報を掲載するなど
本病に関する正確な知識を普及するための措置を講じております
（別添２「鶏肉・鶏卵の安全性に関する食品安全委員会の考え方」参照）。
冬は卵も鶏肉も食べないなんてもったいない！
とある冬にマルシェで販売をしていたら
年配の女性が
「今年も鳥インフルエンザ発生したでしょ？
だから気持ち悪くて卵は食べられない」
と、言われたことがあります
(-ω-;)ウーン
もったいない！！
暖かい料理で
しっかりたんぱく質も摂れて
卵白に含まれる
リゾチームは風邪の予防にもなるのに
冬こそたまごよ
鳥インフルエンザが発生しても
日本の鶏肉や卵は安全です
いつもと同じように
お弁当に、朝食に、茶碗蒸しに
お菓子作りに
ガーデンテラスキミさんのショーケース
しっかりとお使いください
ふみちゃん家のたまごは
にわとりにアミノ酸を豊富に含むビール酵母や
海藻成分配合の飼料を与えています
解放鶏舎で鶏を育て生産しています
太陽の光と自然の風が吹き抜ける鶏舎です
ふみちゃん家のたまご
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ヒロミ
ふみちゃん家のたまごを生産販売しています
好き♡ウンザ部、村民、610、ラスベガス
４匹の猫と暮らしています
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