私が小学生の時、お隣の街に初めて回転寿司が出来ました
今でこそ乱立してますが、当時は珍しかったのです
『くるくる寿司』というお店でした
学校の帰り道、
「くるくる寿司に連れてってもらった♪」
と話したら
友「何から食べるの?」と
私はなんと答えたか覚えてないけれど、好きなものから食べる!と答えました。
すると友人は
「通は玉子から食べるんだって」
私 へー!そうなの?!なんで?!
友 「玉子の味でその店の味が分かる」
てお父さんが言ってた
「通」ていう意味も分からんかったけど、
玉子で味がわかる、ていうのもまったくわかりませんでした。
でもその時なぜかうれしく感じてました
単純に「卵」というワードが出てきたこともありましたが、魚より玉子でわかるという卵の方がスゴい!と言われてる気がしてうれしかったのもありました。
大人になってお寿司屋さんに連れて行ってもらった時、いつもこの話を思い出しました。
けど、最初に玉子をお願いしたことはありません
玉子を食べてもその店の味はわかんないだろうし、通ぶってる気がして恥ずかしいと思いました。
何食べても美味しいし(笑)
そしてこの話はホントなのかな?て。
そういえば誰にも確認してないです。
先日、弟家族が帰省した時に両親が回転寿司で大皿をお願いしました。
玉子を見てまたふと思い出し、玉子を最初に食べました。
玉子は美味しかったです。

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ヒロミ

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代表取締役(有)菅藤養鶏場
菅藤裕美(すがとうひろみ)です(有)菅藤養鶏場で生産管理、配達などしております。
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