おたま1杯の水でゆで卵ができます
あなたのたまごライフを応援します
ふみちゃん家のたまご コッコこと菅藤裕美です

もしかしたら少ない水で調理しないといけなくなるかもしれない

そんなことを想定したゆで卵の作り方を
ご紹介します
『おたま1杯の水でゆで卵』
①卵を常温に戻しておきます。
②お玉1杯の水と卵を鍋に入れます
③蓋をして過熱をはじめます(すぐに沸騰します)
④沸騰したら弱火で6~8分加熱して火を止め、加熱時間と同じ時間だけ蒸らします。
8分+8分で方ゆで卵が出来上がりです♪
フタは加熱~蒸らしまで開けないでくださいね
こちらの作り方ですと、固茹でになります

ゆで卵は保存食にはなりません

ゆで卵は生卵より保存期間は短くなります
冷蔵庫で2~3日です。
もしも冷蔵庫が使えない状況になった場合は、たくさん作り置きせずその時食べる分だけを
作りましょう

 

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もしも卵が割れて届いてしまったら・・・
大丈夫です!
送り直しいたしますので、ゆうパックさんへ
ご連絡ください
その時に商品も一緒に見てもらってください

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ヒロミ

ヒロミ

代表取締役(有)菅藤養鶏場
菅藤裕美(すがとうひろみ)です(有)菅藤養鶏場で生産管理、配達などしております。
獄一門のオメっ子ガウラーです☆
ビレッジマンズストアも好き
猫と海外ドラマ大好きで構成されています。
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