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料理

酢醤油卵 さっぱりして美味しい!

9月になってもまだまだ暑い日が続きますね しっかり食べていらっしゃるでしょうか あなたのたまごライフを応援します ふみちゃん家のたまご コッコこと 菅藤裕美(すがとうひろみ)です さっぱりして栄養満点!! さっぱりしたも …

玉子でわかる?!その店の味

私が小学生の時、お隣の街に初めて回転寿司が出来ました 今でこそ乱立してますが、当時は珍しかったのです 『くるくる寿司』というお店でした 学校の帰り道、 「くるくる寿司に連れてってもらった♪」 と話したら 友「何から食べる …

夏は辛めのTKG

あなたのたまごライフを応援します ふみちゃん家のたまご コッコこと菅藤裕美です 暑いですがたべていますか? そんな時はピリ辛TKGをおおススメします 激辛は苦手ですが、 ピリ辛は好きです 何度も登場しますね 『ニラたれ』 …

ふわふわTKGは美味しいですか?

お客さんから 「白身を泡立ててするたまごかけごはんて、美味しいんですか?」 とご質問をいただきました その方は、ランチをしに行ったレストランに 『究極のたまごかけごはん』とかいてあったので店員さんに何かと訪ねたら、 「白 …

卵サンド作ってみよう 

卵サンドは季節を問わず美味しいです ゆで卵をただつぶしてつくるだけなのか いえ、そうではありません そこには各々のこだわりがあるのです☆ あなたのたまごライフを応援します ふみちゃん家のたまご コッコこと菅藤裕美です ☆ …

卵黄の塩麹漬けを作ってみました

先日、大きさを比べた後の卵黄を使って 卵黄の塩麹漬けを作ってみましたあなたのたまごライフを応援します ふみちゃん家のたまご コッコこと菅藤裕美です 塩麹はこちら 新庄みその塩麹です 口がついてて使いやすいタイプです ☆作 …

ツルっと栄養プラス!TKU

TKU それは『たまごかけうどん』の略です 釜玉うどんともいいますね あなたのたまごライフを応援します ふみちゃん家のたまご コッコこと菅藤裕美です ツルっといきましょう んーなんか食べたいけどたまごかけごはんの気分じゃ …

エッグトースト

朝食しっかり食べてますか? 私、毎朝はらぺこなんです(笑) あなたのたまごライフを応援します ふみちゃん家のたまご コッコこと菅藤裕美です そんな時はしっかりな朝食で 朝からガッツリ食べたいそんな日はエッグトースト いか …

夏は辛めのTKG!

ビビンバともいいますね(^^♪ 便利なことにモヤシのナムルで サッと出来ちゃうのが生協であります いつも生協推しですが(笑) なにかと便利なのです 市販品でもビビンバの素はありますね 味付けして卵を割入れて 美味しく食べ …

ネバネバTKG

あなたのたまごライフを応援します ふみちゃん家のたまごコッコこと菅藤裕美です なつのネバネバTKG 茹でたオクラと山芋を同じ大きさにザクザク切って ポン酢で和えます あたたかいごはんにふみちゃん家のたまごを割入れ、お好き …

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