卵の豆知識
卵は１日１個までと思っていませんか
2017年3月22日 卵の豆知識
あなたのたまごライフを応援します♪ ふみちゃん家のたまご コッコこと菅藤裕美（すがとうひろみ）です 突然ですが卵は１日に何個食べていますか？ 数年前までは 「卵を食べたたらコレステロールが高くなるから1日1個まで」といわ …
目玉焼きになにをかけますか？の結果発表～～♪
2017年3月10日 卵の豆知識
目玉焼きになにをかけて食べてるかなんて 個人の自由だよ！！ と言われてしまいそうなんですが、 卵屋として把握しておきたいという 気持ちが強くなったので、 ツイッターのアンケート機能で アンケートを行ってみました♪ 項目は …
目玉焼きにピッタリの調味料はあの調味料だった！！
昨日のブログで、目玉焼きにトマトぽん酢をかけるととっても美味しかったという記事を書きました。 昨日のブログはこちら 実際、どの調味料が一番おいしいの？ て、思ったことありませんか？ 以前のブログに「目玉焼きにピッタリの調 …
卵もいろいろありまして
2017年3月3日 卵の豆知識
ふみちゃん家のたまご、その他お店で販売している養鶏場の卵たち。 いわゆるたまご型ですよね＾＾ 卵だからね(笑) つるっとした殻、ヒビもない。 けど、実はそういった商品になる卵ばかりが産卵されるわけではないんです。 破卵と …
おやつにゆで卵をお勧めする理由
2017年2月22日 卵の豆知識
夕方から配達に出ようとすると、腹ペコで出る気にならない時があります。 コンビニでなんか食べよ～っていうのが定番なんですが、 今日は母がゆでたまごをしてくれてましたので、それを食べて出発しました。 おやつにゆでたまご、おス …
卵は食べる前に洗わないほうがいい！？
2017年1月14日 卵の豆知識
今季最強の寒波が到来中。午後8時過ぎに道路脇の温度計を見たらマイナス4度。。。風も強く、雪の降り方も巻き上げるように吹き付けるようにとにかくすごかったです。停電とかなりませんように。。。 さっき、「世界一受けたい授業」と …
卵はいつまで生で食べられますか？
2016年12月26日 卵の豆知識
クリスマスも終わったら、大晦日に向けて気分が忙しくなりますね。お正月を迎える準備、大掃除に年賀状。忙しくても落ち着いて、は私のことなので肝に銘じます！！ 冷蔵庫の大掃除をする方もいらっしゃるのでは？一人暮らしだと卵が賞味 …
卵はパックを開けた瞬間から鮮度が落ちる！？
2016年12月23日 卵の豆知識
エクスマ81期で同期のはちもんが「卵ってパックを開けた時から鮮度が落ちていくような気がするんだけど、そうなん！？」と質問をいただきました。 もちろん産みたてが鮮度一番 「鮮度」ということからしたら産んだ瞬間が一番鮮度がよ …
