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料理

たかが目玉焼き されど目玉焼き

フライパンに卵を割って焼くだけのカンタンな料理 それが目玉焼き あなたの目玉焼きはふんわりしてますか? あなたのたまごライフを応援します ふみちゃん家のたまご コッコこと菅藤裕美です ♡目玉焼きにも美味しくするコツがある …

ホイップるんでメレンゲを作ってみました

100円ショップダイソーで人気の商品「ホイップるん」を使ってメレンゲを作ってみました☆ あなたのたまごライフを応援します ふみちゃん家のたまご コッコこと菅藤裕美です こちらのホイップるん、お客さんがプレゼントしてくださ …

アボカド×卵 美味しくて栄養満点

あなたのたまごライフを応援します ふみちゃん家のたまご コッコこと菅藤裕美です 突然ですがアボカドはお好きですか? 私は好きです その中でも、卵黄を落として食べる 「アボカドユッケ」というのが好きです 作り方はカンタン♪ …

消化が良いのは温泉卵

あなたのたまごライフを応援します ふみちゃん家のたまご コッコこと菅藤裕美です 卵料理もいろいろあるのですが、 消化に良いとされる調理の仕方があります◎ 消化が良いのは温泉卵 胃が疲れていたりしたときは、温泉卵が最適です …

TKGに醤油は必須ですか?

あなたのたまごライフを応援します ふみちゃん家のたまご コッコこと菅藤裕美(すがとうひろみ)です 突然ですがTKGを食べるときは 必ず醤油をかけますか? 私は必ずかけることはありません どんな時に醤油をかけない? TKG …

日本たまごかけごはんシンポジウムに参加しました

あなたのたまごライフを応援します ふみちゃん家のたまご コッコこと菅藤裕美(すがとうひろみ)です 突然ですが日本たまごかけごはんシンポジウムという イベントをご存知ですか!! 今年で14回目を迎えるこちらのイベントに 参 …

卵黄の味噌漬け 冷凍卵 と 卵黄そのままバージョン

あなたのたまごライフを応援します ふみちゃん家のたまご コッコこと菅藤裕美(すがとうひろみ)です 突然ですが卵黄の味噌漬けって知ってますか? 味噌に漬けるだけ タッパーなどに味噌床を作り、 ガーゼまたはキッチンペーパーを …

TKG feat.塩 ツナ マヨネーズ

あなたのたまごライフを応援します ふみちゃん家のたまご コッコこと菅藤裕美(すがとうひろみ)です TKGってふと食べたくなるもんです 私の場合「ふと」のときは気合が入ったものをfeat.したくなります 今回のfeat.は …

お玉1杯の水でゆでたまご

あなたのたまごライフを応援します ふみちゃん家のたまご コッコこと菅藤裕美(すがとうひろみ)です 大雨による災害で、断水している地域が広くあります そのエリアに住んでいる友人もたくさんいます その友人とラインでやりとりし …

ブーム再来!! トリュフソースしょうゆテイスト

あなたのたまごライフを応援します コッコこと菅藤裕美(すがとうひろみ)です ブーム再来!! と大きく出ましたが、マイブームです 日本を震わせるようなブームではないです(笑) 例えるならばそう 中学、高校を一緒に過ごしたク …

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