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ふみちゃん家のたまごコッコこと菅藤裕美(すがとうひろみ)です

TKG「たまごかけごはん」の略ですね
もうおなじみになってきてるはずですよね♪

いつもトッピングでさらなにTKGを美味しくと
いろいろなご提案をしています
シンプルなTKGもやっぱりおいしい♡

てことで、今日は北海道のぴっぷ町の
お醤油で食べてみました

卵料理に適したお醤油です

北海道にあるぴっぷ町という町の特産品で
ぴっぷ小ねぎ醤油という醤油が作られています

2018-01-08 17.06.44

比布町の特産「旬の彩り。」は、1月から3月までの、
北海道が一番寒い時期に収穫される小ねぎです。
5月ごろ畑に植えた株を、雪が降ってもそのまま放っておいて、
12月頭にようやく掘り上げ。
ハウスに植え替えて新芽が35センチに育ったら、
やっと収穫できるんです。
独特の甘みと鮮烈な香りは、雪の下で眠ったからこそ生まれる風味。

とっても貴重なネギを使ったお醤油なんです。

ツイッターでいろんな方がTKGに添えられているのを見て
私も食べたいな~と思いこの方に送っていただきました

かいちゃんて呼ばれたい

ツイッター繋がりの比布町の方です^^

そんなわけでいただきます♪

ふみちゃん家のたまごfea.ぴっぷ小ねぎ醤油

2017-12-30 12.42.38

TKGにネギをトッピングすることもありますが
それとは違う味わいです
しょうゆにネギの味がしみてて深い味わいです
ちょっと甘めなのも美味しいです^^
TKGだけではなく、卵料理に合わせて作った
お醤油だそうなのでいろいろ試してみたいです
だし巻き卵にも合うかなーと思います

ぴっぷ小ねぎ醤油はこちらからお買い求めいただけます

♪三次販売機オープンしました♪
2017-12-03 15.07.22

三次市十日市東3丁目6-13
ハローワークの通りです
吉田、甲田のように大きな看板は
出ておりません。
代わりにノボリが立っています
どうぞよろしくお願いします

!!1月20日は大寒!!
金運・健康運が上がるといわれている
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詳しくはまたブログに書きますね。

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目印はこの看板♪

2017-04-16 17.00.33

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電話(0847)39-1700

 

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hiromi

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菅藤裕美(すがとうひろみ)です(有)菅藤養鶏場で生産管理、配達などしております。reggae大好き☆猫ちゃんも大好き☆海外ドラマ大好きで構成されています。趣味はフラメンコです