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卵の旬は春ってホント！？
部屋とワイシャツとふみちゃん家のたまご河内裕美です。先日、とあるシェフの方とお話しする機会があり「料理人は春になると卵を一番使うだんよ」とおっしゃったので「どうしてですか？」と尋ねると「卵の旬は春なんだよ」とおっしゃいま …
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